توصّل علماء أميركيّون من جامعات جورجيا وجنوب أفريقيا إلى أن المشروبات السكريّة تضعف الذاكرة والقدرة على التعلّم عند الأطفال.
وأجرى الخبراء سلسلة من التجارب على الفئران، ووجدوا أن القوارض التي تناولت الماء مع السكر في سنّ مبكرة كانت أكثر عرضة لمشاكل الذاكرة، وفق موقع “ساينس ديلي”.
إلى ذلك، تغيّرت تركيبة البكتيريا المعويّة لدى الحيوانات، وأثّرت بدورها سلبًا على عمل أدمغتها بسبب وفرة المشروبات السكريّة.
ويأمل العلماء في المستقبل تحديد ما إذا كان أسلوب الحياة الصحّي يمكن أن يعكس الضرر الناجم عن زيادة تناول السكر في وقت مبكر من الحياة.
في سياق متصل، أجرى علماء من جامعة آرهوس تجربة على الخنازير، ووجدوا أن السكر يؤثر على نظام المكافأة في الدماغ مثل الأدوية عن طريق إطلاق الناقلات العصبيّة-الدوبامين والمواد الأفيونيّة.
كما يمكن تنشيط نظام المكافأة المرتبط بمشاعر المتعة والسعادة والرفاهية بطرق أخرى، لكن المنبّهات الاصطناعيّة تكون أحيانًا أسرع وأقوى.
