تعتبر ثمار التمر من المكوّنات الغذائيّة الغنيّة بالفيتامينات والمعادن والألياف المهمّة للجسم، ويعزّز استهلاكها بشكل منتظم مناعة الجسم وصحّته.
في هذا السياق، تناولت اختصاصيّة الغدد الصمّاء الروسيّة تاتيانا بوتشاروفا تأثير ثمار التمر على الجسم إذا استُهلكت بانتظام، مؤكدة وجوب تناولها باعتدال (ما يصل إلى عشرة تمرات في اليوم الواحد).
ولفتت إلى أن التمور تحتوي على مؤشّر أنسولين مرتفع أي أكثر من 100 ميلغرام، أي أعلى من القيمة التي توجد في الآيس كريم الصناعي المقدّرة بمعدّل 90 ميلغرام.
أما بالنسبة إلى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًّا، فقالت بوتشاروفا: يُنصح بتناول من ثلاث إلى خمس تمرات في اليوم إذ يحتوي 100 غرام من التمر على حوالي 280 سعرة حراريّة، موضحة أن التمر يحتوي على المنغنيز والبوتاسيوم والنحاس والكالسيوم وفيتامين ب 6.
وأضافت: إن تناول التمور بانتظام له تأثير إيجابيّ على ضغط الدم والجهاز العصبيّ والأداء العقليّ وعمليّة تكوين الدم.
وأكدت بوتشاروفا أن التمر يُعتبر بديلًا صحّيًا عن الحلوى، فهو غنيّ بالألياف التي تشبع الجسم، مشيرة إلى إمكانيّة أن يسبّب استهلاك كميّات كبيرة من الفركتوز الانتفاخ وتهيّج الأمعاء وحتى الإسهال والقرحة المعديّة، لهذا يفضّل في هذه الحالة استبعاد تناول التمر.
